Nấu ăn không biết từ lúc nào đã trở thành một phần trong cuộc sống của mình. Cho dù tâm trạng có tốt hay là không tốt thì bước vào căn bếp cùng những nguyên liệu quen thuộc thì mình đều cảm thấy vui vẻ và hạnh phúc. Và xuyên suốt quá trình nấu ăn đó mình luôn cảm thấy sự trọn vẹn, thỏa mãn. Cho dù là công thức món ngọt hay là món mặn, đối với mình tất cả đều là sự trải nghiệm. Kết quả có thể ngon hoặc không ngon. Nhưng phải đi đến cuối cùng và nếm thử thì chúng ta mới biết thành quả của mình có vị như thế nào.
Mình chưa từng học qua bất kỳ trường lớp nấu ăn nào. Tất cả đều được hướng dẫn và thừa hưởng từ ngoại mình rồi đến mẹ mình. Sau đó chính là từ Google, những cuốn sách được xuất bản. Hoặc từ chính thần tượng của mình là Gordon Ramsay.
Sau một thời gian đắn đo, mình quyết định tạo một nơi lưu trữ và chia sẻ những gì mình tìm hiểu đến tất cả những ai cần nó. Và mình sẽ viết nó dưới dạng nhật ký. Hy vọng bạn sẽ tìm được điều mình cần tại đây!
Và đây sẽ là trang tổng hợp các công thức món ngọt (bao gồm món ăn và thức uống). Nó sẽ giúp các bạn tìm kiếm dễ dàng hơn. Công thức món ngọt này sẽ được sắp xếp theo thời gian thực hiện nhé!